Kakaofrucht Shot JOOSH

JOOSH ist ein innovativer Kakaofrucht-Shot, der durch die neuartige Verwertung von Kakaosaft sowie das Upcycling von Kakaobohnenschalen aus der Kakaofrucht gewonnen wird. Je nach Variante zeichnet er sich durch einen hohen Gehalt an natürlichen Antioxidantien, wie beispielsweise Vitamin C (ausreichend für die Deckung des Tagesbedarfs), Polyphenolen, Theobromin und Koffein, aus.

Als erster Kakaofrucht-Shot weltweit kommt JOOSH ohne zugesetzten Zucker oder Konservierungsstoffe aus. Geschmacklich zeigt JOOSH zwei Grundprofile: Während man bei JOOSH Original, JOOSH Energize und JOOSH Beco eine leichte Kakaonote im Abgang hat, unterscheidet sich JOOSH Flei von herkömmlichem Kakaogeschmack: Er ist tropisch-frisch, leicht süß und fein säuerlich.

Unsere Arbeit zur Verwertung von Kakaofruchtpulpe und Kakaobohenschalen für die Herstellung von JOOSH basiert auf dem seit 2018 erfolgreich erprobten Konzept „The Origin Impact” der preisgekrönten Marke KOKOJOO für Kakaofrucht-Innovationen (Teil von TFJC Foods, der wiederum Teil der AFOODS Group ist).

JOOSH verbindet über Generationen weitergegebenes afrikanisches Wissen mit modernster Verarbeitungstechnologie. Das Ergebnis sind originale Kakaofrucht-Shots für für für langanhaltende Vitalität und ein gesundes Körpergefühl. Überdies tragen alle vier JOOSH-Varianten (zusammen mit dem gesamten TFJC-Portfolio) zur Reduzierung von Ressourcenverschwendung bei und leisten einen wichtigen Beitrag zur Verringerung von Ungleichheiten im Kakaosektor.